viernes, 10 de octubre de 2014

Sinaloa

La riqueza natural de Sinaloa sólo es equiparable con su legado histórico y cultural. Así como la explotación de sus minas hizo florecer dicha actividad durante la época colonial, actualmente el estado ha logrado desarrollar una sólida infraestructura industrial. Ciudades como Mazatlán, Culiacán, Guasave y Cosalá, son centros turísticos activos cuyos atractivos las han colocado dentro de las predilectas por turistas de todo el mundo que, además de descansar en sus playas, se deleitan con su historia, costumbres y tradiciones.

Sinaloa se ubica al noroeste del país y colinda Sonora, Chihuahua, Durango y Nayarit. Posee un gran litoral de riquezas invaluables en el océano Pacífico y el Mar de Cortés, que representan más de 5% del total del país. En la época prehispánica, su territorio estuvo habitado por una gran variedad de pueblos y, por ende, de amplia variedad étnica.
Tras la conquista española, dicha diversidad se mantuvo y dio origen a tres provincias: Chiametlán, Culiacán y Sinaloa.

Debido a su ubicación, la actividad económica se centró en la sierra, a las orillas de los ríos y el mar, donde se congregaron la mayoría de los asentamientos humanos, los cuales se vieron sometidos a los caprichos de sus ríos que continuamente se desbordaban arrastrándolo todo hacia el mar. Entre las tribus indígenas que habitaron el territorio sobresalen los Cahítas, Totorames, Pacaxees, Acaxees, Xiximes; de hecho, el nombre de Sinaloa proviene de la lengua Cahíta y significa “pitahaya redonda”.

Tras la conquista española, la vida de los antiguos sinaloenses se modificó; se estimuló la agricultura, la ganadería y se dio inicio a la explotación minera. Antes de que estallara la Guerra de Independencia, Sonora y Sinaloa formaban parte del Estado de Occidente, hasta que en 1823 ambas provincias fueron separadas, lo cual sentó las bases para la fundación del estado soberano de Sinaloa, que actualmente se compone de 18 municipios.

La fuerte influencia española se vio reflejada en el arte religioso de tipo barroco. Iglesias como las de Copala, Rosario y Concordia son fiel ejemplo de ello. El Fuerte, Pueblo Mágico de Sinaloa, es uno de los vestigios del pasado colonial sinaloense que aún se conservan vivos. Por sus calles pueden verse grupos indígenas celebrando rituales ceremoniales, mezcla del cristianismo con costumbres paganas.


 


Universidades

-Universidad Autonomas de Sinaloa














- Universidad Politecnica de Sinaloa

 



-Instituto Humanista de Sinaloa

 


























 



Museos

Museo Regional de Sinaloa
Se localiza dentro del Centro Cívico Constitución. Este museo narra la historia de la entidad a través de los acontecimientos más importantes de México.

Museo Arte de Sinaloa
Fue sede de la Casa Consistorial, edificada a principios del siglo XIX. Allí estuvieron durante algún tiempo los poderes del estado, posteriormente tuvo otros usos hasta que en 1890 fue reconstruido, agregándole la planta alta y remodelando la fachada en un estilo neoclásico de gran sobriedad.


Museo Minero de Copala
Su acervo comprende una importante colección de objetos pertenecientes a las minas La Colorada, La Trinidad, La Candelaria y Santa Ana. Además de piezas relacionadas con la actividad minera, el museo exhibe piezas arqueológicas, objetos de uso cotidiano de la época colonial y armas de la Revolución. Localidad Copala, Concordia.






Trajes Tipicos de Sinaloa


En la mujer:el traje típico de Sinaloa consiste en un vestido de vivos colores, con olanes, aderezados con collares, pulseras y rebozo. Una flor de amapola y un peinado de trenzas.
En el hombre: el traje típico de hombre se compone de botas vaqueras, camisa a cuadros y pantalón de algodón. Suelen llevar un sombrero elaborado con fibras vegetales.




 

Grupos Indigenas

Hay un grupo indigena que se encuentran en el estado de sinaloa, se llama los mayos tambien se conocen como yoremes.

Según la tradición oral del grupo, la palabra mayo significa "la gente de la ribera". Los mayos se reconocen a sí mismos como Yoremes: "el pueblo que respeta la tradición"; en contraposición, al hombre blanco le llaman yori: "el que no respeta". A los indígenas que niegan sus raíces y compromisos comunitarios los conceptualizan como torocoyori: "el que traiciona", "el que niega la tradición".

Los mayos se localizan  entre la parte norte del estado de Sinaloa y sur de Sonora. En Sinaloa sus comunidades se distribuyen en los municipios de El Fuerte, Choix, Guasave, Sinaloa de Leyva y Ahome. En el estado de Sonora los municipios de Álamos, Quiriego, Navojoa, Etchojoa y Huatabampo.

Debido a su proceso histórico, los mayos han tenido que compartir su territorio con mestizos. Prácticamente en todas las comunidades ambos grupos conviven y en algunas localidades los indígenas han sido desplazados por el otro grupo; los mayos viven preferentemente en comunidades donde se localizan sus centros ceremoniales como son: Júpare, Etchojoa, San Pedro, San Ignacio Cohuirimpo, Pueblo Viejo, Navojoa, Tesia, Camoa, Huatabampo y Conicárit en el estado de Sonora.
Como miembros de la familia cahita, se relacionaban anteriormente con los yaquis, ocoroni y guasave, estos dos últimos grupos ya desaparecidos; actualmente los mayos de Sonora se relacionan con los yaquis hacia el norte y al este (la sierra) con los guarijíos.


Gastronomia de Sinaloa

La gastronomía sinaloense es una de las más ricas en materia de pescados y mariscos un ejemplo de esto son los camarones sinaloenses una verdadera delicias, también entre estas riquísimas recetas extraídas del mar está el aguachile  y muchísimos caldos y sopas a base de productos marinos.
Sin embargo en la tierra la cocina de Sinaloa también tiene recetas típicas muy sabrosas como por ejemplo el Pollo Asado estilo Sinaloa o el Mochomo que es una carne de res estilo cecina o los Pichones Empapelados y por supuesto el delicioso y exquisito Chilorio.
Es muy común que los fines de semana se hagan carnes asadas debido al exquisito sabor de los cortes que existen por estas tierras.
Bailes Típicos de Sinaloa